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作者:  来自:中国食用油网   
特朗普挑起贸易战时可能没想到:中国不只有5G,还有稻米油

中美贸易磨擦不断,从科技打到飞机,从货币打到5G,从农业出口打到“美国大豆”……以往在贸易战中无往不利的美国,这一次却撞了南墙。

特朗普曾妄想利用过往中国对美国的“依赖”,从科技、亲朋棋牌充值中心等多方面制约中国,用5G威胁中国的科技发展,用“美国豆”挑起亲朋棋牌充值中心危机,却没想到我们早有应对之策。华为5G狠狠打了美国的脸,除此之外,其他各行各业也在用自身的发展,为中国的崛起添砖加瓦,其中就不乏稻米油。

稻米油,这个对许多人来说还有点新鲜的名词,究竟有怎样的“威力”,能在这场贸易战中占得一席之地?

或许得从和“美国豆”的渊源开始说起……

贸易战让“美国豆”矛盾更显,或将倒逼稻米油“异军突起”

特朗普的“嚣张”不无道理,一直以来,中国是美国大豆的最大买家,2017年,中国进口的美国大豆占美大豆出口总量的57%,超过其他国家进口美国大豆的总和。贸易战开打,大多数市场参与者认为,由于消费量实在庞大,中国永远无法彻底停止进口美国大豆。然而事实却出乎所有人意料,中国开始对美国大豆“关门”,转向对其他国家大豆的进口,妥善地缓解贸易战带来的“大豆危机”。

一方面,我们为中国不必被美国大豆掣肘而欣喜,另一方面,许多有识之士也在隐隐担忧,中国加大对巴西、阿根廷等国家的大豆进口,会不会在培养第二个“美国豆”,成为未来的隐患?这终究治标不治本,并非长久之计。

要改变这种局面,唯有“治标又治本”。近几年兴起的稻米油或许是新的突破口,中国作为世界上最大的水稻生产国,如果能充分利用这一资源,稻米油兴许可以成为未来中国在粮油方面的“新武器”。

如何利用稻米油制胜?食品大咖正密“谋”亿万老百姓的头等大事

“谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁控制了亲朋棋牌充值中心,谁就控制了世界”。亲朋棋牌充值中心战争是大国博弈的终极杀器,尤其是对于像中国这样的人口大国,亲朋棋牌充值中心安全是头等大事。长期以来,中国粮油多依赖进口,这几年稻米油的发展,才让我们看到了希望的曙光。

国家一直很重视亲朋棋牌充值中心安全问题,早在十年前,就确定了稻米油发展战略,2012年国家亲朋棋牌充值中心局制定的《粮油加工业“十二五”发展规划》又再次重申,要积极发展米糠油。

无论是国家还是行业,亦或是粮油企业,对稻米油的研究和推广一直没有停止过。6月27日,第六届国际稻米油大会在广州举行,中国粮油学会理事长张桂凤,印度油脂浸出学会主席Atul Chaturvedi,泰国驻广州总领事馆、美国药典委员会(USP)、中国营养学会等组织代表参会,沃尔玛、家乐氏、香格里拉等数十家零售、食品企业代表出席,来自全球20多个国家300多名大学教授、油脂营养专家以及企业参加,共同探讨稻米油在参与全球粮油发展、健康消费等方面课题。

与会专家指出,稻米油在营养价值上有着天然的优势,丝毫不输于橄榄油。在全球消费升级的大背景下,“吃的越来越健康”是消费者最在意的事情,或许这正是沃尔玛、家乐氏、香格里拉此行的重要关注。

除了营养价值高,稻米油在提升中国食用油话语权上也有着重要的战略意义。“如果按照我们开创的工艺模式,全国年产两亿吨水稻的副产品米糠全部用来榨油,相当于约1300万吨大豆的出油,这等同于为国家节约了1.1亿亩大豆的种植耕地,将大大提高中国食用油的自给率。”益海嘉里稻米油负责人张波介绍。

在国家政策的大力支持下,益海嘉里率先研发了水稻循环经济产业模式,不仅仅生产出优质的大米,还在米糠制油、稻壳发电、稻壳灰制取白炭黑等领域开展全面研究,并取得了突破性进展,将每一粒稻谷“吃干榨净”,实现稻谷价值最大化。

中国终于有自己的“特产油”,稻米油或是最适合中国人的食用油

由于亚洲地区耕地面积有限,普遍存在缺油问题,中国作为食用油消耗大国更是如此,一直以来,葵花油、大豆油等主要依靠进口;现在,中国稻米油的发展,才让我们有属于自己的“特产油”。

从国家战略来说,发展稻米油意义重大;对消费者而言,也关乎每个人的健康,目前很多人都还没意识到,科学食用烹调油类,能对健康起到至关重要的作用。大豆油、橄榄油、菜籽油,不同的油品能够满足不同的需要。对东亚人体质而言,其实稻米油更适合。油烟点高、口味清淡、适合中国菜佐餐,而且能补充人体所需营养元素,对心血管、血糖血压也具有良好的改善、预防作用,并有着橄榄油无法兼容亚洲人膳食和烹炸习惯的先天优势。

据了解,稻米油拥有“稻谷黄金”的美誉,是美国心脏学会(AHA)和世界卫生组织(WHO)推荐的健康食用油,含有谷维素、植物甾醇、维生素E等多种谷物活性营养。现在我们的饮食过于精细,日常食用的精米精面缺失大部分谷物营养,越来越频发的压力大、失眠、易疲劳等诸多健康挑战,糖尿病、高血压等慢性病就与谷维素摄入量过低有关。

就像食盐加碘、牛奶补钙一样,人们善于在日常中饮食中补充身体所需的营养物质。对抗因过度加工造成食物精细化从而丢失的谷物营养问题,美国专业杂志柳叶刀指出,人们迫切需要补充谷维素来提高谷物营养的摄入量,在精米精面的饮食习惯普及下,目前唯一的途径就是食用含谷维素稻米油。

日本1917年就提出了从稻米油中补充谷维素的倡议,由政府推动普及稻米油成为日常烹饪食用油。2017年,国际稻米油理事会、泰国副总理、联合国粮农组织代表、世卫组织专家连同全球150位专家,也共同倡导食用含谷维素的稻米油。

目前,市面上最有代表性的富含谷维素的稻米油,当属益海嘉里的“谷维多”稻米油。益海嘉里早在2006年投身稻米油研发,历经10年,率先攻破技术壁垒,在不损失品质的前提下,突破性研发出谷维素和植物甾醇平均含量同时达到10000ppm(毫克/千克),被业界称为“双一万”。

据了解,“双一万”稻米油2016年曾在日本东京荣获“国际稻米油品质大奖”;

又在 2018 年比利时征服 100 位米其林大师,赢下 iTQi(国际风味暨品质评鉴所)国际顶级美味大奖。

屡获全球食品专家认可的“双一万”稻米油,开始代表中国稻米油的先进水平走出国门,于2018年登陆稻米油发源地日本,随后又进军加拿大、澳大利亚等发达国家市场,被越来越多的高端家庭用户所选择。

   时间:2019/7/4 15:27:56      阅读[94]次

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